Государственные нормативы в области архитектуры,

градостроительства и строительства

СТРОИТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ И ПРАВИЛА

 

ПРОЕКТИРОВАНИЕ ГОСТИНИЦ

 

СНиП РК 3.02-13-2003

 

Издание официальное

 

Комитет по делам строительства Министерства

индустрии и торговли Республики Казахстан

Астана 2003

 

ПРЕДИСЛОВИЕ

 

 

1. РАЗРАБОТАНЫ:                       Федеральным  государственным унитарным  предприятием - Центром методологии нормирования и стандартизации в строительстве Госстроя России (ФГУП ЦНС) с участием  ЗАО ЦНИИЭП им. Б.С. Мезенцева, ГУП МНИИП «Моспроект-4»

2. ПРЕДСТАВЛЕНЫ:                     Управлением технического нормирования и новых технологий в строительстве Комитета по делам строительства Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан  (МИТ РК).

3. ПРИНЯТЫ И                              Приказом Комитета по делам строительства МИТ РК от

ВВЕДЕНЫ В ДЕЙСТВИЕ  10  июля 2003 г. № 282 с 1 августа 2003 г.

4. ВВЕДЕН                                      Впервые

5. ПОДГОТОВЛЕНЫ:                    Проектной академией “KAZGOR” в соответствии с требованиями СНиП РК 1.01-01-2001 на  русском языке.

 

Срок действия данного норматива устанавливается до переиздания на государственном языке.

 

Содержание

 

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Определения

4 Общие положения

4.1 Общие требования к гостиницам

4.2 Градостроительные требования

4.3 Функционально-планировочные требования

5 Требования к комплексу жилых помещений

6 Требования к помещениям общественного назначения

6.1 Приемно-вестибюльные помещения

6.2 Предприятия питания

6.3 Помещения бытового обслуживания и торговли

6.4 Помещения культурно-досугового назначения

6.5 Помещения и сооружения физкультурно-оздоровительного назначения

7 Требования к служебным, хозяйственным и производственным помещениям

7.1 Группа административных помещений

7.2 хозяйственные и производственные помещения

8 Инженерные системы и оборудование гостиниц

8.1 Общие положения

8.2 Водо-и теплоснабжение

8.3 Канализация

8.4 Вентиляция и кондиционирование

8.5 Электроснабжение и электрооборудование

8.6 Слаботочные и электронные системы и устройства

8.7 Лифты и другие виды механического транспорта

9 Санитарно-гигиенические и экологические требования к гостиницам

10 Противопожарные требования

Приложение 1 ...... Термины и определения

Приложение 2  ..... Площади и санитарно-техническое оборудование номеров

 ............................... гостиниц различных типов

Приложение 3 ...... Площади помещений приемно-вестибюльной группы (м²)

Приложение 4 ...... Состав и площади основных и вспомогательных помещений

 ............................... физкультурно-оздоровительного назначения

Приложение 5  ..... Состав и площади помещений (м²) администрации гостиниц

Приложение 6 ...... Состав и площади хозяйственно-производственных помещений

 ............................ гостиниц (м²)

Приложение 7....... Требования к системам противодымной защиты

Приложение 8 ...... Правила подсчета технико-экономических показателей по зданиям

 ............................... гостиниц

Приложение 9 ...... Типология гостиниц

Приложение 10..... Требования к проектированию. Бани сухого жара (сауны).

 

Проектирование гостиниц

 

 

 

Дата введения — 01.08.2003 г.

1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

 

1.1 Настоящие нормы распространяются на проектирование вновь строящихся и реконструируемых гостиничных зданий и комплексов, а также гостиниц, входящих в состав многофункциональных зданий и зданий иного назначения.

Документ устанавливает общие требования к организации территорий гостиниц и гостиничных комплексов, к отдельным функционально-планировочным элементам зданий, оборудованию и комплексу безопасности.

Положения настоящих норм распространяются на проектирование гостиниц (мотелей) вне зависимости от форм собственности.

Требования настоящих норм распространяются на все типы зданий гостиниц (мотелей), проектируемых:

- для крупных и средних городов - вместимостью не менее 10 номеров и высотой до 16 этажей включительно;

- для малых городов, курортных, туристических и спортивных зон - вместимостью не менее 6 номеров;

- для поселков и сельских населенных мест, а также в составе учреждений, предприятий и т.п. - вместимостью не менее двух номеров.

Проектирование гостиниц свыше 16 этажей должно проводиться в соответствии с техническими условиями на проектирование, составленными с учетом требований настоящих норм.

Требования настоящих норм не распространяются на проектирование:

- уникальных гостинично-туристических комплексов;

- гостиниц, размещаемых в некапитальных зданиях (временных, мобильных, сборно-разборных и других аналогичных строениях);

- гостиниц, не использующих обслуживающий персонал (полностью автоматизированные здания).

 

2 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

 

В настоящих нормах и правилах использованы ссылки на следующие документы:

 

 

3 ОПРЕДЕЛЕНИЯ

 

Термины и их определения, используемые в настоящем документе, приведены в приложении 1.

 

4 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

 

4.1 Общие требования к гостиницам

 

4.1.1 При проектировании гостиниц следует руководствоваться требованиями к высотам помещений, протяженности и ширине коридоров и лестниц, изложенными в СНиП РК 3.02-01-2001, СНиП РК 3.02-02-2001 и п. 10.30 настоящих норм.

4.1.2 Вместимость гостиниц определяется заданием на проектирование.

4.1.3 Уровень комфорт а гостиниц определяется как категория и обозначается знаками: * - одна звезда, ** - две звезды и т.д.

4.1.4 Требования к проектированию гостиниц с уровнем комфорта выше категории ***** определяются заданиями на проектирование с учетом требований настоящих норм.

4.1.5 Определение категории гостиниц следует проводить с учетом пожарной безопасности здания на основе требований нормативных документов по пожарной безопасности.

 

4.2 Градостроительные требования

 

4.2.1 Размещение и объемно-пространственное решение зданий гостиниц должны соответствовать требованиям СНиП РК 3.01-01-2002.

4.2.2 Площадь участка определяется заданием на проектирование или проектом с учетом градостроительной ситуации, средовых характеристик, специализации, функционального состава и категории гостиницы.

4.2.3 При проектировании гостиниц и гостиничных комплексов (кроме мотелей) в городах их участки рекомендуется размещать в пешеходной доступности от транспортных узлов (в радиусе не более 700 м).

4.2.4 Мотели следует размещать преимущественно при в въездах в города и другие населенные пункты на пересечениях внешних и внутренних транспортных магистралей.

4.2.5 В составе участка должны быть предусмотрены:

- благоустроенные площадки перед входами в помещения общественного и жилого назначения (из расчета не менее 0,2 м² на одного проживающего);

- площадки для стоянки автомобилей;

- площадки для временной парковки автомобилей и автобусов; 

- внутренние сквозные проезды, подъезды к главному и другим входам в гостиницу, въезды в подземные гаражи или стоянки (шириной 7,0 м при двустороннем движении);

- хозяйственная зона, изолированная от зоны гостей, с проездом для грузового транспорта ( для гостиниц вместимостью больше 100 мест рекомендуется ширина проезда не менее 4,5 м и устройство разворотной площадки размером не менее 12,0 х 12,0 м), с подъездами автотранспорта к разгрузочным площадкам и дебаркадерам;

- на территориях гостиниц, предназначенных для строительства в горной местности, а также на других площадках со сложным рельефом, необходимо предусматривать защитные устройства и ограждения на опасных участках (в зоне подъемников, канатных дорог, горнолыжных трасс, осыпей, камнепадов, водоемов и т.п.).

4.2.6 Необходимость размещения на участке спортивных и детских площадок, а также зимних садов, оранжерей, зеленых партеров и других зон отдыха и досуга определяется заданием на проектирование или проектом.

4.2.7 Гаражи и стоянки автомобилей при гостиницах следует проектировать с учетом требований СН РК 3.02-22-2002 и других действующих нормативных документов по пожарной безопасности. Площадь открытых неохраняемых автостоянок в площадь участка гостиницы не включается.

При гостиницах категории *** и выше должны предусматриваться охраняемые автостоянки. Число мест на автостоянках в зависимости от категории гостиницы (мотеля) принимается не менее указанных в таблице 1. 

 

Таблица 1

 

 

Число мест на автостоянках гостиниц, имеющих в своем составе открытые для сторонних посетителей предприятия питания, торговли, культурно-массового назначения, следует увеличивать с учетом мощностей этих предприятий, но не более чем на 20 %.

4.2.8 Расстояние между жилыми корпусами и автостоянкой следует принимать в соответствии с требованиями СНиП РК 3.01-01-2001 и действующих нормативных документов.

4.2.9 Открытая площадка для кратковременной стоянки у главного входа проектируется из расчета одновременного размещения не менее 5 автомобилей.

4.2.10 Площадь участка для стоянки одного автомобиля на автостоянках следует принимать не более 22,5 м²; при примыкании автостоянок к проезжей части улиц и проездов - не более 18,0 м².

4.2.11 На автостоянках должны быть предусмотрены места для инвалидов (не менее 3‑х машино-мест - для гостиниц вместимостью свыше 200 мест и не менее 1 машино-места для гостиниц меньшей вместимости). Стоянки для инвалидов следует размещать максимально приближенно к входу в здание. Специальные устройства (пандусы, подъемники), обеспечивающие доступность для инвалидов общественных зон зданий и территории гостиницы, следует оборудовать в соответствии с РДС РК 3.01-05-2001. 

4.2.12 При проектировании многофункциональных комплексов, включающих гостиницы, следует предусматривать автостоянки для парковки автомобилей работающих, гостей и посетителей комплекса в соответствии с расчетом общей потребности в машино-местах.

4.2.13 Размещение стоянок для легковых автомобилей в подземных и цокольных этажах гостиниц следует осуществлять в соответствии с требованиями СН РК 3.02-22-2002.

4.2.14 В гостиницах при грузовых терминалах и гостиницах, обслуживающих грузовые автомобильные потоки, следует предусматривать автостоянки (пункты отстоя) грузового автотранспорта, число мест на которых устанавливается заданием на проектирование или проектом.

 

4.3 Функционально-планировочные требования

 

4.3.1 В состав гостиниц могут входить следующие группы помещений и служб: приемно-вестибюльная, жилая, культурно-досуговая, физкультурно-оздоровительная, медицинского обслуживания, бытового обслуживания, предприятий питания, предприятий торговли, деловой деятельности, администрации и служб эксплуатации, помещений обслуживания, встроенно-пристроенных предприятий и учреждений.

Наличие жилой и приемно-вестибюльной групп помещений является обязательным. Состав помещений служб, в том числе определяющих категорию гостиницы, принимается в соответствии с заданием на проектирование.

Жилая часть зданий гостиниц должна быть функционально и планировочно обособленной.

4.3.2 При проектировании гостиниц в составе многофункциональных зданий, а также в случаях блокирования помещений гостиниц с другими предприятиями и учреждениями, гостиницы должны быть планировочно отделены, изолированы и обеспечены самостоятельными входами и коммуникациями (вертикальными и горизонтальными). Для гостиниц вместимостью до 30 мест категорий * и ** допускаются совмещенные с другими предприятиями и учреждениями входы и коммуникации.

Жилая группа помещений гостиниц, располагаемых в многофункциональных зданиях, а также приобъектных гостиниц должна быть функционально и планировочно отделена и иметь изолированные выходы в соответствии с п.п. 10.30 и 10.31.

4.3.3 Номера должны располагаться в зоне минимального воздействия шума, производимого транспортом и инженерным оборудованием гостиницы, и быть изолированы от шумов и запахов из кухни.

4.3.4 Размещение жилых помещений в подвальных и цокольных этажах не допускается.

4.3.5 Пространственная структура гостиниц должна обеспечивать четкое разделение потоков гостей, обслуживающего персонала и посетителей блоков общественного назначения, работающих на город. При проектировании гостиниц вместимостью более 100 мест и в гостиницах категорий *** и выше необходимо исключить совмещение и пересечение хозяйственных и производственных маршрутов с маршрутами проживающих и посетителей.

4.3.6 При включении в состав гостиницы групп помещений общественного назначения, работающих на город, для них следует предусматривать изолированные входы с улицы.

4.3.7 Во вновь строящихся гостиницах, как правило, должны быть обеспечены условия доступа и проживания инвалидов, передвигающихся на колясках (в соответствии с РДС РК 3.01-05-2001). При этом необходимо предусматривать часть одно- и двухместных номеров с соответствующими оборудованием, шириной проходов и дверных проемов, а также устройства для беспрепятственного передвижения инвалидов по горизонтальным и вертикальным коммуникациям. Количество мест для инвалидов определяется заданием на проектирование.

Крыльца основных входов должны оборудоваться пандусами с уклоном не более 1:12. Крыльца и пандусы с высотой верхней отметки от земли более 0,45 м должны иметь ограждения.

Система открывания, фиксации и закрывания дверей основного входа должна обеспечивать инвалидам, в том числе на колясках, беспрепятственный вход в здание гостиницы.

4.3.8 Входы в здания гостиниц категорий **** и ***** необходимо, а гостиниц категории *** и ниже рекомендуется оборудовать устройствами для защиты от атмосферных осадков.

4.3.9 Входы в гостиницы категорий **** и ***** рекомендуется оборудовать раздвижными дверями с электронными устройствами.

4.3.10 Раздвижные и вращающиеся двери должны дублироваться распашными.

4.3.11 Основные входы в гостиницы должны иметь двойные тамбуры. Второстепенные входы допускается оборудовать двойными дверями, открывающимися в направлении выхода.

4.3.12 В гостиницах вместимостью более 300 мест категорий *** и выше необходимо, а в гостиницах меньшего комфорта и вместимости с организованным заездом рекомендуется предусматривать багажные входы и вестибюли (см. Приложение 3) . Рекомендуется оборудовать их средствами механизации, обеспечивающими перемещение багажа от автомашины к лифту или до любой иной промежуточной точки.

4.3.13 Без естественного освещения не допускается проектировать апартаменты, жилые помещения, служебные и административные помещения с постоянным режимом работы. Допускается размещение служебных и административных помещений в подвальных и подземных этажах при условии обеспечения естественного освещения с помощью инженерных устройств (световых приямков, световодов и др.).

 

5 ТРЕБОВАНИЯ К КОМПЛЕКСУ ЖИЛЫХ ПОМЕЩЕНИЙ

 

5.1 В группу жилых помещений входят жилые комнаты, помещения поэтажного обслуживания, помещения общественного назначения (гостиные, детские комнаты и др.).

В гостиницах категорий **** и ***** в группу жилых помещений рекомендуется включать помещения информационного сервиса (телефакс, телетайп, множительная техника и т.п.).

5.2 Типы номеров гостиниц, их соотношение и площади должны соответствовать указаниям Приложения 2.

5.3 Номера для инвалидов на креслах-колясках и для слабовидящих и незрячих рекомендуется размещать на первом этаже. Количество таких номеров определяется заданием на проектирование; площади допускается увеличивать до 20 % против указанных в Приложении 2. 

5.4 Номера могут проектироваться в составе одной жилой комнаты либо дополняться передней, санитарным узлом, гардеробной. Допускается объединение двух и более смежных номеров, а также устройство при номерах кабинетов для представительств фирм. Многоместные номера допускается проектировать в составе только жилой комнаты.

5.5 Номера повышенной комфортности (апартаменты, президентские, люкс), как правило, проектируются в составе двух и более жилых комнат. Количество санитарных узлов, состав других дополнительных помещений и оборудования, включая кухонное, определяется заданием на проектирование.

В составе апартаментов допускается предусматривать помещения для прислуги (жилую комнату, служебную комнату со шкафами, санузел). Допускается проектирование апартаментов в двух уровнях.

Состав помещений апартаментов квартирного типа устанавливается заданием на проектирование.

5.6 В гостиницах категорий *** и ниже рекомендуется предусматривать номера для обеспечения экстраординарных ситуаций (из расчета не менее 4,5 м² жилой площади на человека, не более 3 % общей вместимости).

5.7 В номерах предусматриваются, как правило, встроенные шкафы для верхней одежды, белья, багажа, размещенные в передней или жилой комнате - из минимального расчета 1 шкаф (0,60 х 0,55 м) на одного проживающего. Допускается замена встроенных шкафов корпусной мебелью.

В номерах повышенной комфортности с числом комнат 3 и более при спальных помещениях следует предусматривать гардеробные площадью не менее 6 м².

5.8 Санитарно-техническое оборудование номеров гостиниц различных категорий, а также общих санузлов на жилых этажах приведено в Приложении 2 настоящих норм.

5.9 Жилые комнаты предпочтительно проектировать с восточной и (или) западной ориентацией. Все номера гостиницы должны иметь естественное освещение с освещенностью жилых помещений, установленной СНиП РК 2.04-05-2002. Время инсоляции номеров не лимитируется. Номера, ориентированные на сектор горизонта 180-270°, должны иметь солнцезащитные устройства, которые в уровне 2-3 этажей могут быть заменены защитным озеленением.

5.10 Высоту жилых помещений гостиниц следует принимать не менее указанной в СНиП РК 3.02-01-2001.

Высота вспомогательных помещений номеров должна быть не менее 2,1 м. Ширина номеров гостиниц должна быть не менее 2,4 м. Ширина прихожих номеров должна быть не менее 1,05 м.

5.11 В номерах и гостиных допускается устройство лоджий и балконов с ограждениями высотой не менее 1,2 м. Ширина балконов должна быть не менее 1,2 м, лоджий - 1,4 м. 

5.12 Внутренние лестницы номеров проектируются в соответствии с требованиями СНиП РК 3.02-01-2001. Допускается устройство деревянных лестниц с забежными ступенями. Устройство внутренних лестниц, а также входов в номера должно рассчитываться на возможность вноса (выноса) крупной мебели и смену внутреннего оборудования при ремонте.

5.13 Помещения поэтажного обслуживания следует, как правило, блокировать, предусматривая один блок на 30 мест в гостиницах категории *****; на 40 мест - ****; на 50 мест - ***; на 60 мест - **.

5.14 Помещения поэтажного обслуживания в гостиницах категории * и ** допускается располагать через этаж.

5.15 Минимальный состав помещений поэтажного обслуживания может быть представлен только комнатой дежурного персонала.

Состав и площади помещений поэтажного обслуживания приведены в таблице 2.

 

Таблица 2

 

______________________

¹⁾ Цифры в скобках – для категорий **** и *****;

²⁾ В гостиницах вместимостью 300 мест и более ;

³) В гостиницах вместимостью до 100 мест допускается заменять шкафами;

⁴⁾ В гостиницах категорий *,**,*** при проживании на этаже менее 30 человек – допускается размещать через этаж.

⁵⁾ Для категории *** и выше;

⁶⁾ Для гостиниц категорий **** и *****. Для гостиниц категорий ** и выше могут применяться спецустройства для чистки обуви на этажах или в вестибюле.

 

5.16 При централизованной доставке пищи в номера должна быть обеспечена связь между раздаточной основного пищеблока и жилой частью гостиницы по служебным коридорам и лестницам, лифтам или с применением специальных подъемников.

5.17 Размещение помещений общественного назначения смежно с жилыми помещениями не допускается.

На жилых этажах гостиниц категорий * и ** допускается устройство помещений общественного назначения (баров, кафе, буфетов, телевизионных гостиных, помещений для деловых встреч, детских комнат и др.) при условии шумозащиты жилых помещений. 

5.18 В гостиницах категорий *** и выше наличие гостиных обязательно. Их количество и площади определяются заданием на проектирование или проектом.

5.19 В жилой части гостиниц могут предусматриваться помещения для обслуживанием детей. Необходимость в детских помещениях и их площади устанавливаются заданием на проектирование.

 

6 Требования к помещениям общественного назначения

 

6.1 Приемно-вестибюльные помещения

 

6.1.1 Состав и площади помещений приемно-вестибюльной группы приведены в Приложении 3.

6.1.2 В вестибюле гостиницы следует, как правило, выделять входную зону, зоны приема (регистрации гостей и оформления документов), ожидания, отдыха и сбора организованных групп, информации, установки телефонов-автоматов, банкоматов и торговых киосков, входа в предприятия питания и бытового обслуживания, коммуникационную зону (с лифтовыми холлами).

Допускается частичное взаимопроникновение функциональных зон без нарушения системы коммуникаций вестибюля. Зона ожидания, отдыха и сбора организованных групп не должна быть проходной.

 

6.2 Предприятия питания

 

6.2.1 Типы и вместимости предприятий питания (кроме столовых для персонала) представлены в таблице 3.

 

Таблица 3

 

6.2.2 Предприятия питания, размещаемые в гостиницах, следует разделять на открытые (общедоступные, но с преимущественным обслуживанием проживающих в гостинице, имеющие доступ как из гостиницы, так и с улицы) и закрытые, обслуживающие только проживающих.

6.2.3 В гостиницах категорий от ** до ***** следует предусматривать столовые и буфеты для персонала из расчета одновременной минимальной посадки 30 % наибольшей смены в столовых и 2 % в буфетах. В гостиницах категории * - соответственно 20 и 10 %.

6.2.4 В гостиницах всех категорий вместимостью более 300 мест допускается устройство магазинов кулинарии с входами из гостиницы и из города.

6.2.5 При основном производстве предприятий питания с числом мест более 20 следует предусматривать помещения загрузки (при необходимости - с дебаркадерами). При предприятиях питания гостиниц следует предусматривать хозяйственные дворы (или зоны общих хозяйственных дворов). Загрузочные и хозяйственные зоны должны быть, как правило, крытыми, с визуальной и шумовой изоляцией от жилых и общественных зон гостиницы.

6.2.6 В составе предприятий питания гостиниц, осуществляющих концертно-эстрадные программы, следует предусматривать дополнительные помещения и площадки, состав и площади которых определяются заданием на проектирование или проектом.

6.2.7 При размещении предприятий общественного питания над жилыми зонами гостиниц и на открытых площадках необходимо предусматривать шумозащиту жилых помещений и окружающей жилой застройки.

6.2.8 При проектировании приобъектных гостиниц, гостиниц в составе многофункциональных зданий, а также при реконструкции гостиниц количество посадочных мест, виды и специализация предприятий общественного питания определяются заданием на проектирование или проектом.

 

6.3 Помещения бытового обслуживания

и торговли

 

6.3.1 В составе гостиниц в соответствии с их вместимостью и категорией следует предусматривать помещения бытового обслуживания и торговли, показатели площадей которых следует принимать по таблице 4.

6.3.2 Помещения бытового обслуживания , как правило, проектируются обособленными и размещаются непосредственно при вестибюле гостиницы.

6.3.3 При торговых киосках различного назначения предусматриваются подсобные помещения из расчета не более 3,0 м² на киоск, располагаемые вне общественных зон гостиницы.

 

6.4 Помещения культурно-досугового назначения

 

6.4.1 В структуру гостиниц допускается включать культурно-зрелищные и досуговые учреждения различного типа. Набор помещений культурно-зрелищного и досугового назначения в составе гостиниц и их площади, а также их оборудование и технологическое обеспечение определяются заданием на проектирование с учетом нормативных документов по проектированию соответствующих объектов.

 

Таблица 4

 

^____________

¹⁾ Предусматривается для гостиниц категорий *** и выше. В гостиницах категорий **** и ***** следует проектировать парикмахерскую-салон – с косметическим кабинетом, помещениями для массажа, маникюра и педикюра и пр.

²⁾ Рекомендуется для гостиниц категорий ** и *** вместимостью на 100 и более мест.

^{3) ,6)} В гостиницах категорий *** и выше

^{4), 5)} Для гостиниц всех категорий

 

6.4.2 Для гостиниц категории ***** в составе культурно-досуговой группы помещений допускается предусматривать помещения для обслуживания детей.

6.4.3 В составе помещений гостиниц категорий ***, **** и ***** рекомендуется предусматривать помещения для деловой деятельности и встреч. В данную группу помещений входят: бизнес-центр, представительства фирм, комнаты деловых встреч и залы совещаний, выставочные и демонстрационные залы с экспозициями, вспомогательные помещения (службы связи, множительной техники и компьютеров, машбюро, переводчиков и др.).

 

6.5 Помещения и сооружения физкультурно - оздоровительного назначения

 

6.5.1 В гостиницах категорий **** и ***** рекомендуется предусматривать спортивно-оздоровительные центры со спортивным и (или) тренажерным залом, в гостиницах категории ***** - плавательный бассейн с сауной, в гостиницах категории **** - сауну.

Единовременная вместимость спортивного или тренажерного залов принимается не менее 10 % вместимости гостиницы, сауны - не менее 1 %. Площадь зеркала воды плавательного бассейна принимается 0,55 м² на 1 место в гостинице.

Состав помещений и сооружений физкультурно-оздоровительного назначения для гостиниц категорий **** и ***** определяется заданием на проектирование или проектом.

Рекомендуемые размеры и площади сооружений и помещений физкультурно-оздоровительного назначения для гостиниц категорий **** и ***** приводятся в Приложении 4.

Необходимость проектирования помещений и сооружений физкультурно-оздоровительного назначения в составе гостиниц категории *** и ниже определяется заданием на проектирование или проектом.

6.5.2 Состав и площади вспомогательных и технических помещений, а также конструкцию покрытий и высоту помещений физкультурно-оздоровительного назначения следует принимать в соответствии с нормами проектирования физкультурно-оздоровительных зданий и сооружений. Сауны следует проектировать согласно требованиям СНиП РК 3.02-02-2001 и Приложения 10.

6.5.3 На территории гостиниц категорий **** и ***** в зависимости от возможностей участка допускается предусматривать плоскостные физкультурно-оздоровительные сооружения, количество и набор которых определяются заданием на проектирование или проектом.

6.5.4 В гостиницах категорий **** и ***** при помещениях физкультурно-оздоровительного назначения следует предусматривать медицинский кабинет: при вместимости до 500 мест - 14 м², при большей вместимости - до 36 м².

6.5.5 В гостиницах туристского и спортивного назначения следует предусматривать помещения для хранения (кладовые), ремонта (мастерская) и проката инвентаря и снаряжения. Эти помещения целесообразно располагать либо в здании гостиницы, предпочтительно смежно с помещениями приемно-вестибюльной группы, либо в отдельном сооружении вблизи от основного здания гостиницы.

Состав и площади помещений определяются заданием на проектирование или проектом.

6.5.6 В гостиницах туристского и спортивного назначения необходимо предусматривать помещение инструкторов. При вместимости до 500 мест – 20 м², при большей вместимости – до 36 м².

 

7 Требования к служебным, хозяйственным и производственным помещениям

 

7.1 Группа административных помещений

 

7.1.1 Помещения администрации , как правило, размещаются на первых этажах вне основных потоков проживающих. Состав помещений администрации и их площади следует определять заданием на проектирование с учетом рекомендаций Приложения 5.

7.1.2 В зданиях гостиниц допускается размещение офисов гостиничных объединений и туристских организаций различного типа при условии, что это не снижает комфорта проживания.

 

7.2 Хозяйственные и производственные помещения

 

7.2.1 Минимальный состав и площади хозяйственных и производственных помещений гостиниц приведены в Приложении 6.

Состав и площади инженерно-технических помещений определяются заданием на проектирование или проектом в соответствии с расчетом по действующим нормативам в зависимости от применяемого оборудования.

7.2.2 Служебно-хозяйственные помещения гостиниц, как правило, группируются по выполняемым функциям.

7.2.3 Малярные мастерские и склады красок следует отделять от других помещений гостиницы противопожарными перегородками 1-го типа и проектировать с отдельными выходами наружу. Лакокрасочные материалы должны храниться в герметичной таре в количестве не более 50 кг.

7.2.4 В гостиницах вместимостью 300 мест и более при столярной мастерской и складской зоне следует предусматривать люки, дебаркадеры, ворота, разгрузочные площадки с учетом визуальной и шумовой защиты жилых и общественных зон гостиницы в соответствии с требованиями СНиП II - 12-77 .

 

8 Инженерные системы и оборудование гостиниц

 

8.1 Общие положения

 

8.1.1 Инженерные системы и оборудование гостиниц следует проектировать в соответствии с требованиями действующих нормативных документов, а также требованиями настоящих норм.

Здания гостиниц обеспечиваются отоплением, водопроводом с подачей холодной и горячей воды, системами канализации, системами вентиляции и кондиционирования, электроснабжением и системами электрооборудования, централизованным газоснабжением, при необходимости подъемными устройствами, системами связи и сигнализации, вещания и т.п.

8.1.2 Для сетей водо-и теплопотребления и электроснабжения предусматриваются системы автоматизированного учета. Рекомендуется применение (Автоматизированная система управления эксплуатацией) АСУЭ и, при необходимости, установка индивидуальных счетчиков для отдельных потребителей (арендаторов).

8.1.3 В гостиницах вместимостью 300 и более мест следует, а для меньшей вместимости рекомендуется предусматривать диспетчеризацию систем инженерного оборудования с созданием ЦДП (центрального диспетчерского пункта) и, при необходимости, диспетчерских служб отдельных систем. Состав и площади помещений ЦДП следует принимать в соответствии с указаниями Приложения 6.

Система диспетчеризации инженерного оборудования должна обеспечивать постоянный контроль и ДУ (дистанционное управление) вентиляцией и кондиционированием, теплоснабжением и водоснабжением, (включая горячее, пожарное и хозяйственно-питьевое), канализацией, холодоснабжением, противопожарной защитой, централизованным пыле-удалением, механическими системами и устройствами, электроосвещением, электропитанием аварийных систем и др.

Для обеспечения контроля и регулирования систем горячего и холодного водоснабжения, (включая противопожарное), канализации, теплоснабжения, вентиляции, централизованного пылеудаления, холодоснабжения, противопожарной защиты, лифтового хозяйства следует предусматривать средства КИП и А. Рекомендуется также применение цифровых программируемых систем и устройств, фиксирующих в памяти проводимые регулировки и аварийные ситуации, в том числе и с возможностью распечатки характеристик и протоколов этих процессов. Связь периферийных устройств с центральными постами должна дублироваться.

8.1.4 Инженерное оборудование и обеспечивающие его работу устройства и системы должны отвечать требованиям действующих нормативных документов и иметь государственные сертификаты.

8.1.5 В гостиницах категорий **** и ***** предусматривается обеспечение работы инженерных систем не менее, чем от двух раздельных источников, дублирование регулировок (включая ручной режим), индикацию аварийных режимов и ситуаций, запись условий аварий компьютерами и др. Все теплообменные аппараты и насосное оборудование должны иметь не менее 100 % резерва. В сблокированных системах необходимо предусматривать возможность раздельной регулировки.

8.1.6 Все системы и устройства оборудования, применяемые в гостиницах, должны быть ремонтопригодны с учетом смены узлов и деталей. При крупногабаритном и тяжелом оборудовании следует предусматривать монтажно-демонтажные люки и грузоподъемные устройства.

8.1.7 Основные входы в гостиницы этажностью более 5 этажей и категории *** и выше, а также при вместимости гостиниц 300 и более мест следует оборудовать воздушно-тепловыми завесами.

8.1.8 Инженерное оборудование встроенных или пристроенных к зданиям иного назначения гостиниц вместимостью более 50 мест должно быть автономным от инженерного оборудования этих зданий.

8.2 Водо- и теплоснабжение

 

8.2.1 Для различных блоков зданий гостиниц вместимостью свыше 100 мест, в том числе для жилой и общественной частей, следует, как правило, предусматривать раздельные сети (отдельные ветви) тепло- и водоснабжения.

Инженерные системы встроенных автостоянок следует проектировать в соответствии с требованиями СН РК 3.02-22-2002.

Допускается проектирование воздушного (совмещенного с системами вентиляции), лучистого и других систем отопления, в том числе с ионизационными и увлажняющими установками.

Для мастерских и части служебных помещений и зон рекомендуется устройство воздушного отопления.

В гостиницах рекомендуется применять системы утилизации выделяемого в здании тепла, в том числе вторичное использование энергии теплоносителей.

8.2.2 При отсутствии возможности водо - и теплоснабжения от двух различных источников допускается предусматривать аварийные расходные емкости воды на все или часть видов водопотребления, а также устройство систем аварийного приготовления горячей воды.

8.2.3 Способ прокладки труб (открытый или закрытый), размещение, тип, внешний вид, температура поверхности нагревательных приборов и другого оборудования определяется заданием на проектирование или проектом и должны соответствовать разряду гостиницы и характеру интерьера.

 

8.3 Канализация

 

8.3.1 В зданиях гостиниц, подключенным к внешней сети канализации, следует предусматривать системы хозяйственно-фекальной, производственной и ливневой канализации, системы водоотведения, а также, при необходимости, дренаж инженерных коммуникаций и территории.

В помещениях с мокрой уборкой твердых покрытий пола, с мокрыми процессами, при входах в здание и т.п. следует предусматривать системы и устройства для отведения воды с пола. Открытая прокладка канализационных стояков в гостиницах не допускается.

 

8.4 Вентиляция и кондиционирование

 

8.4.1 В жилых и общественных помещениях гостиниц категорий **** и ***** следует, а в административных и бытовых помещениях рекомендуется (при вместимости 300 и более мест) предусматривать системы кондиционирования. В производственных и технических помещениях наличие систем кондиционирования определяется техническими условиями, технологией и рациональностью применения подобных систем.

В гостиницах категории *** и ниже и меньшей вместимости необходимость кондиционирования устанавливается заданием на проектирование.

Удаление воздуха из номеров следует предусматривать, как правило, через санитарные узлы.

Вентиляцию и кондиционирование в жилых и общественных помещениях гостиниц категорий **** и ***** следует проектировать в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.

В гостиницах категории *** и ниже , а также в общественных помещениях гостиниц категории **** и ниже допускается применение систем кондиционирования 3‑го класса.

Кондиционирование жилых помещений гостиниц категорий **** и ***** должно иметь устройства местной регулировки или программирования тепловлажностных параметров. Кратность воздухообмена на одного человека в номерах гостиниц следует принимать (не ниже) для категории ***** - 70 м³/ч; **** - 60 м³/ч; *** - 40 м³/ч; **, * - 30 м³/ч.

8.4.2 При отсутствии систем кондиционирования в здании гостиницы в целом или в отдельных его частях следует предусматривать приточно-вытяжную вентиляцию с механическим побуждением вытяжки во всех основных помещениях; с механическим обеспечением притока - в вестибюлях, холлах, зальном комплексе, зале бассейна, обеденных залах предприятий питания с числом мест более 50.

В гостиницах малой вместимости допускается применение вентиляционных систем с естественным побуждением.

Вентиляция парильных отделений саун должна проектироваться в соответствии с требованиями Приложения 10.

 

8.5 Электроснабжение и электрооборудование

 

8.5.1 В зданиях гостиниц следует предусматривать сети, промежуточные и конечные устройства электроснабжения, выполняемые в соответствии с требованиями действующих нормативных документов. Категорийность электроприемников по степени обеспечения надежности следует принимать в соответствии с указаниями действующих нормативных документов, при этом гостиницы категорий **** и ***** должны быть обеспечены по 1‑ой категории надежности.

8.5.2 В гостиницах категории *** и выше следует предусматривать дополнительные независимые (включая аккумуляторные) источники электроснабжения с ограниченным временем работы для обеспечения нормальной эвакуации.

Агрегаты бесперебойного питания следует предусматривать для компьютерных сетей и систем противопожарной защиты, охранной сигнализации, средств и систем связи.

В зданиях гостиниц следует, как правило, применять систему 380/220 В с глухозаземленной нулевой точкой трансформаторов и с пятипроводной электрической схемой. Во всех питающих сетях следует предусматривать резерв мощности в 15 -30 %, а в коммуникационных блоках - такой же резерв контактных групп.

8.5.3 Бани гостиниц должны быть оборудованы сертифицированными агрегатами заводского изготовления.

8.5.4 В гостиницах с количеством светильников 300 и более следует предусматривать технические помещения для чистки и мойки электросветильников и временного складирования в контейнерах отработавших люминисцентных ламп - из расчета 6 м² на каждые 300 светильников.

В гостиницах, имеющих помещения (а также лестничные клетки) с высотой более 5 м, следует предусматривать помещение (зону) складирования передвижной (сборно-разборной) площадки (вышки) для смены ламп и ремонта светильников.

8.5.5 Электроосвещение гостиниц следует обеспечивать по следующим группам:

 - жилые, общественные, административные помещения, пути эвакуации;

 - вспомогательные помещения;

 - технические помещения;

 - наружное освещение.

Следует предусматривать рабочее, эвакуационное, аварийное и охранное освещение. В номерах необходимо предусматривать общее, а в гостиницах категорий ** и выше - также местное и рабочее освещение (прикроватное, умывальника, зеркала и т.д.). В номерах гостиниц категории *** и выше следует применять светорегуляторы общего и прикроватного освещения. В гостиницах категорий **** и ***** рекомендуется применение ДУ освещением и акустических устройств, автоматического включения-выключения освещения.

В общественных помещениях гостиниц следует предусматривать общее, регулируемое по яркости (плавно или скачками) освещение, а также по зонам - местное точечное, рассеивающее, отраженное освещение. В помещениях администрации и на постах дежурных служб следует предусматривать общее и рабочее освещение. При использовании на рабочих местах компьютеров следует предусматривать применение безбликовых рассеивающих ламп.

8.5.6 В зависимости от расположения здания, а также в гостиницах категории *** и выше рекомендуется предусматривать люминесцентную рекламу с названием гостиницы и (или) гостиничной цепи, фирменного знака, числа звезд и т.д.

8.5.7 В случаях, оговоренных заданием на проектирование, для зданий гостиниц следует предусматривать наружное охранное освещение (допускается - с использованием эвакуационного освещения). Наружное охранное освещение должно обеспечивать 0,5 лк на высоте 0,5 м от поверхности земли или на освещаемой стороне охраняемой плоскости стены (изгороди). Охранное освещение должно иметь возможность автоматического и (или) ручного переключения из дежурного в тревожный (яркий) режим.

8.5.8 Для переставляемых декоративных светильников в необходимых зонах общественных помещений или на территории гостиниц следует предусматривать сеть розеток на напряжение 12В с защитой от короткого замыкания.

8.5.9 На при гостиничных территориях и в зданиях гостиниц предусматривается система световых или освещенных указателей входа, направлений движения, мест парковки, названий залов, предприятий питания и др., а также указателей пожарных гидрантов, путей эвакуации, адреса гостиницы на фасаде и пр.

8.5.10 Аварийное освещение следует предусматривать для службы приема, ЦДП, узла связи, электрощитовых, постов охраны противопожарных служб - в пределах 5 % рабочего освещения. Эвакуационное освещение гостиниц следует обеспечивать в соответствии с требованиями СНиП РК 2.04-05-2002 и других действующих нормативных документов.

 

8.6 Слаботочные и электронные системы и устройства

 

8.6.1 Количество вводов систем связи в здания гостиниц должно быть минимальным. Допускается установка в одном помещении оборудования систем связи, электрочасофикации, сигнализации и диспетчеризации инженерного оборудования.

8.6.2 В зданиях гостиниц разрешается устройство собственных станций проводного вещания, предназначенных для трансляции программ центрального радиовещания и городской радиотрансляционной сети. Допускается общая или частичная трансляция этих программ, а также программ студии гостиницы, передача сигналов оповещения, сообщений персоналу и др. В гостиницах в радиотрансляционных сетях следует применять радиотрансляционные приемники, размещаемые по всем жилым, общественным и служебным помещениям, коридорам и холлам. Допускается применение выделенных сетей радиотрансляции.

8.6.3 В гостиницах рекомендуется предусматривать электрочасофикацию.

8.6.4 Схемы распределительных сетей телевидения от входов приемных систем или выходов усилителей ДРС (домовой распределительной сети) до входов телевизионных приемников должны обеспечивать передачу сигнала с минимальным искажением и ослаблением.

8.6.5 В гостиницах категорий **** и ***** следует, а в гостиницах других категорий рекомендуется обеспечивать прием спутникового телевидения, а также предусматривать возможность входа в компьютерные сети различной специализации и охвата.

Устройства для подключения телевизоров следует предусматривать во всех жилых помещениях гостиниц и во всех основных общественных помещениях, (кроме категории *). Необходимость установки телеприемников в других помещениях определяется заданием на проектирование.

В гостиницах категорий **** и ***** рекомендуется предусматривать собственные студии телевидения. Головные станции телевидения следует размещать в помещениях площадью не менее 10 м². Их размещение под помещениями с мокрыми процессами не допускается.

8.6.6 В зальных помещениях, в вестибюле, поэтажных гостиных и холлах рекомендуется применение систем видеопроекции. Необходимость кинофикации, рирпроекции и т.п. для зальных помещений гостиниц устанавливается заданием на проектирование.

8.6.7 В зданиях гостиниц следует предусматривать телефонизацию с прямым или опосредованным выходом к абонентам, а также внутренние сети телефонной и селекторной связи. Рекомендуется также применять системы поисковой связи персонала, селекторного оборудования для руководящего, технического и дежурного персонала, радиосвязи охранных служб и др. - в соответствии с заданием на проектирование.

8.6.8 В зданиях гостиниц при наличии в них киноконцертных и конференцзалов, помещений для деловых встреч и т.п. следует предусматривать системы звукоусиления, синхронного перевода, диктофонно-стенографические и иные конференц-системы, дополняемые в случае необходимости линейно-кабельными коммуникациями к выделенной либо открытой сети абонентов. При наличии перечисленных помещений и служб при зальном комплексе рекомендуется организовывать копировально-множительное бюро.

8.6.9 Номера гостиниц категории *** и выше должны быть оборудованы средствами охранной сигнализации, которые в гостиницах категорий **** и ***** следует дополнять индикацией занятости номера и присутствия в номере проживающих. Система вызова из номеров обслуживающего персонала устанавливается заданием на проектирование. Объем мероприятий по защите помещений гостиниц от криминогенных посягательств устанавливается заданием на проектирование с учетом требований технических условий субъектов охранной деятельности, предоставляющих услуги на договорной основе в соответствии с законом РК «Об охранной деятельности» и других действующих нормативных документов.

 

8.7 Лифты и другие виды механического

транспорта

 

8.7.1 Потребность в лифтах в зависимости от этажности гостиниц, количество лифтов, их типы, расчетное время ожидания лифтов должны соответствовать требованиям СНиП РК 3.02-02-2001 и других действующих документов. Противопожарные требования к устройству лифтов следует выполнять в соответствии с указаниями СНиП РК 2.02-05-2002 и других действующих нормативных документов по пожарной безопасности лифтов.

8.7.2 В гостиницах вместимостью 500 и более мест, имеющих багажные входы и вестибюли, следует предусматривать рольганги или транспортеры для подачи багажа от зоны разборки к грузовому лифту.

8.7.3 Необходимость устройства пассажирских эскалаторов определяется заданием на проектирование.

При дебаркадерах, с которых осуществляется подача внутрь здания больших объемов или тяжеловесных грузов, рекомендуется устройство тельферов, рольгангов, транспортеров и т.п.; допускается применение авто - и электрокаров.

При предприятиях общественного питания и для связи хозяйственных и производственных служб с потребителями на этажах следует предусматривать подъемники малой мощности. Для подачи на этажи продуктов, белья, расходных средств и т.п. допускается также использование грузовых и грузопассажирских лифтов.

8.7.4 В гостиницах вместимостью 300 мест и более при этажности более 5 этажей допускается применение бельепроводов.

 

9 Санитарно-гигиенические и экологические требования

к гостиницам

 

9.1 Объем жилых помещений гостиниц (номеров с учетом передней) должен быть не менее 15 м³ на одного проживающего.

9.2 Расчетную температуру воздуха в помещениях гостиниц (за исключением помещений с особым режимом эксплуатации, например, машинных отделений лифтов) следует принимать 20^оС.

Максимальная температура воздуха в жилых и общественных помещениях гостиниц должна быть не более 26^оС.

Относительная влажность воздуха должна быть: в гостиницах с кондиционированием-в пределах 45 - 50 %, без кондиционирования 30- 65%.

9.3 Количество поступающего наружного воздуха на 1 чел. для жилых помещений рекомендуется принимать в пределах 60 м³/ч.

9.4 Жилая часть гостиницы и основные общественные помещения должны иметь особую защиту от поступления нежелательных запахов от приготовления пищи, ремонтных работ, эксплуатации автотранспорта и других механических систем и т.д.

9.5 В жилых и общественных помещениях гостиниц должна обеспечиваться возможность пылеуборки (влажная уборка, сухая уборка с применением гостиничных пылесосов или систем централизованного пылеудаления). Содержание пыли в воздухе в жилых помещениях гостиниц должно быть не более 0,15 мг/ м³.

В гостиницах вместимостью свыше 500 мест и в гостиницах категорий **** и ***** следует предусматривать централизованное пылеудаление (система вакуумной уборки) из жилых и основных общественных помещений.

9.6 Мусоропроводы в гостиницах следует проектировать в соответствии с действующими нормативными документами, не допуская смежного расположения их стволов и камер с жилыми и иными помещениями с повышенными требованиями к шумозащите.

9.7 Окисляемость воздуха жилых и общественных помещений гостиниц категорий **** и ***** должна быть не более 6 мГ О₂ / м³.

Концентрация окиси углерода в помещениях гостиниц не должна превышать значений ПДК (0,002 мГ/ л), двуокиси углерода - 0,1 %, аммиака - 0,2 мГ/ м ³ , бензопропилена - 0,005 мГ/ м³ . Допускается озонирование воздуха жилых и общественных помещений и очистка их от двуокиси углерода.

9.8 Наименьшую освещенность помещений гостиниц искусственным светом следует принимать согласно таблице 5.

9.9 Помещения гостиниц должны быть защищены от ионизирующего и высокочастотного излучения, в т.ч. и от внутренних источников (медицинское, кухонное, техническое оборудование и др.)

Таблица 5

 

________

¹⁾ Число в скобках для мастерских

9.10 Предельно допустимые уровни электромагнитных полей (напряженность электромагнитного поля – НЭМП) в гостиницах не должны превышать 1В/м. В гостиницах категорий **** и ***** рекомендуется в случае необходимости понижать уровень НЭМП техническими мероприятиями.

9.11 В гостиницах категорий **** и ***** следует, а в гостиницах иных категорий рекомендуется применять централизованные либо покомнатные системы (установки) дополнительной очистки и омагничивания воды.

9.12 Нормативные индексы изоляции воздушного шума и приведенного уровня ударного шума для жилых, общественных и производственных помещений гостиниц следует принимать в соответствии с требованиями СНиП II-12-77.

Следует предусматривать мероприятия по защите номеров и общественных помещений от шума (шумозащищающие двери, уплотнения в притворах, устройство тамбуров либо вторых дверей в передних и т.д.) и вибраций, производимых механическим оборудованием (устройство амортизаторов, гибких вставок, подвесок, плавающих фундаментов и т.д.).

9.13 Отделка помещений гостиниц должна быть устойчивой к моющим и дезинфицирующим средствам.

9.14 В строительстве и отделке основных помещений гостиниц следует применять экологически чистые и безопасные материалы, прошедшие гигиеническую сертификацию и имеющие сертификат соответствия.

Применяемые оборудование, арматура, фурнитура и регулирующие устройства не должны быть травмоопасными.

9.15 В гостиницах на 300 мест и более целеесообразно предусматривать системы вторичного использования энергоресурсов (ВЭР).

9.16 Оценка экологичности проектных решений зданий гостиниц производится по двум направлениям:

а) экологичность условий проживания и производственной деятельности персонала;

б) воздействие здания на окружающую среду (устройства и мероприятия, обеспечивающие снижение вредных выбросов в атмосферу, например установка фильтров, очистка канализационных стоков от автостоянок, мойки автомашин, от производственных процессов пищеблоков).

 

10 ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ

 

10.1 Минимальные расстояния между зданиями следует принимать в соответствии с требованиями Приложения 1 к СНиП РК 3.01-01-2001 и п. 7.3 СНиП РК 2.02-05-2002.

10.2 К зданиям гостиниц по всей их длине должен быть обеспечен подъезд пожарных автомобилей. Расстояние от ближнего края проезжей части до стен здания гостиницы высотой до 9 этажей следует принимать 5 - 8 м, при высоте зданий свыше 9 этажей - 8-10 м. Ширина проезда должна быть не менее 4,2 м для зданий высотой до 9 этажей включительно и не менее 6,0 м для зданий большей этажности.

Подъезды пожарных автомашин следует предусматривать: к основным эвакуационным выходам из зданий, к входам, ведущим к лифтам для пожарных подразделений.

Подъезды к фасадам здания пожарных автолестниц и автоподъемников допускается проектировать по эксплуатируемым кровлям стилобатов и пристроек, рассчитанным на соответствующие нагрузки.

Допускается предусматривать подъезд пожарных автолестниц и автоподъемников только с одной стороны к зданию при ширине здания до 18 м и при оборудовании здания комплексом систем противопожарной защиты (СПЗ) согласно п.7.35 СНиП РК 2.02-05-2002

10.3 При устройстве въездов, выездов, входов и выходов из туннелей в здания гостиниц при длине туннелей (без разрывов) более 100 м следует выполнять требования п.7.5 СНиП 2.02-05-2002. При этом установку пожарных кранов следует производить через каждые 40 м.

Сообщение туннелей и зданий гостиниц следует предусматривать через тамбуры с противопожарными перегородками 1 типа и дверями 2 типа.

10.4 Здания гостиниц следует проектировать, как правило, высотой не более 16 этажей (или до 50 м от средней планировочной отметки проезда, предназначенного для подъезда пожарных автомашин, до отметки пола верхнего этажа).

10.5 При количестве этажей более 16 (выше 50 м от средней планировочной отметки проезда, предназначенного для подъезда пожарных автомашин, до отметки пола верхнего этажа) необходимо предусматривать через каждые 10 этажей устройство зон безопасности высотой не более 3 м с противопожарными перекрытиями по п.7.16 СНиП РК 2.02-05-2002. В зонах безопасности разрешается размещать непожароопасные помещения.

Здания должны оборудоваться комплексом СПЗ (средства пожарной защиты). На перекрытии верхнего этажа здания следует предусматривать площадку для эвакуации людей пожарными вертолетами. Статическая нагрузка составляет: для вертолета К‑32 – 11 тонн, для вертолета МИ‑17 – 12 тонн. Динамическая нагрузка при посадке этих вертолетов составляет 22 тонны и 24 тонны соответственно.

10.6 При проектировании зданий гостиниц высотой более 30 этажей следует выполнять противопожарные требования согласно п.7.19 СНиП РК 2.02-05-2002.

10.7 Гостиницы следует проектировать, как правило, в отдельно стоящих зданиях.

Допускается размещать гостиницы и гостиничные номера в зданиях иного функционального назначения в соответствии с техническим заданием заказчика.

10.8 Количество надземных и подземных этажей зданий гостиниц и гостиничных комплексов определяется в соответствии с градостроительными условиями и эксплуатационной необходимостью (в задании на проектирование или в проекте).

При проектировании атриумов следует выполнять требования Приложения13 СНиП РК 2.02-05-2002.

10.9 Многоэтажные здания следует разделять по вертикали на пожарные отсеки. Высота такого отсека не должна превышать 30 этажей и он должен быть оснащен автономными секциями СПЗ, а также опорным пунктом пожаротушения (Приложение 6 к СНиП РК 2.02-05-2002.

10.10 Сообщение между пожарными отсеками обеспечивается в соответствии с требованиями п.7.15 СНиП РК 2.02-05-2002. При этом противопожарные двери должны иметь предел огнестойкости не менее 1 ч.

10.11 Степень огнестойкости зданий с гостиничными номерами устанавливается СНиП РК 2.02-05-2002 и настоящими нормами (таблица 6).

10.12 Площадь пожарного отсека в пределах этажа в гостиницах устанавливается в соответствии с формулой (1), но не более 2S_отс.

2S_отс

S=------------------                                       (1)

3 V(1 – R_а)

 

где S_отс – площадь пожарного отсека (по СНиП РК 3.02-02-2001, таблица 1);

R_а – надежность тушения пожара (по СНиП РК 2.02-05-2002, Приложение 12).

В надземной части здания гостиницы выше 16 этажей наибольшая площадь пожарного отсека может быть не более 2000 м², в подземной (вне зависимости от этажности надземной части) -  не более 1000 м².

Таблица 6

 

 

При устройстве гаражей и автостоянок – в соответствии с действующими нормативными документами по пожарной безопасности.

10.13 Состав и площади помещений зданий гостиниц, взаимное расположение проектируемых в них помещений определяются заданием на проектирование или проектом, исходя из эксплуатационной необходимости. Площади помещений должны быть не менее установленных СНиП РК 3.02-02-2001

10.14 Вестибюльная группа помещений должна быть отделена от помещений иного назначения противопожарными стенами и противопожарными перекрытиями.

10.15 Блоки вместимостью более 100 мест (питания, культурно-досугового назначения, жилые зоны и другие группы помещений) должны быть выделены в отдельные пожарные отсеки с изолированными эвакуационными выходами.

10.16 Офисные помещения в жилой зоне гостиницы должны быть отделены от помещений иного назначения глухими противопожарными перегородками I-го типа и противопожарными перекрытиями 2 - го типа и должны быть обеспечены изолированными эвакуационными выходами.

10.17 Гостиницы и группы жилых помещений в составе многофункциональных зданий следует выделять в пожарный отсек, за исключением многофункциональных зданий общей площадью менее 4000 м².

10.18 Размеры (вместимость) открытых и закрытых (в том числе подземных) автостоянок в составе зданий гостиниц, их размещение, конструктивные и иные характеристики следует определять в соответствии с требованиями СН РК 3.02-22-2002.

10.19 Размещение бань сухого жара на жилых (за исключением одно- и двухэтажных зданий) и подземных этажах запрещается.

В жилой части гостиниц допускается размещение бань с мокрыми процессами (влажные, паровые, травяные и др.).

10.20 В подвальных и цокольных этажах допускается размещать помещения, рассчитанные на одновременное пребывание в них не более 100 человек.

10.21 При размещении в составе гостиниц ресторанов, варьете и других общественных поме

_______________

¹⁾ По техническим условиям согласованным с органами государственной противопожарной службы помещений вместимостью более 50 человек необходимо предусматривать не менее одного эвакуационного выхода через незадымляемую лестничную клетку.

При размещении на эксплуатируемых кровлях гостиниц летних ресторанов, кафе, смотровых и прогулочных площадок с единовременной вместимостью более 50 человек следует предусматривать не менее 2‑х эвакуационных выходов.

Вместимость общественных помещений, размещаемых выше 16 этажа, не должна превышать 100 мест.

10.22 Встроенные помещения, независимо от назначения, рассчитанные на одновременное пребывание более 500 чел., должны отделяться от других помещений противопожарными стенами и перекрытиями с пределом огнестойкости не менее 3‑х ч.

Стены пристроенных помещений вместимостью более 500 человек должны иметь предел огнестойкости не менее 1 ч, (если требования к встроенно-пристроенным помещениям в соответствующих нормах менее жесткие).

10.23 При размещении предприятий розничной торговли площадью до 500 м² следует отделять их от других помещений противопожарными перегородками. В перегородках могут быть установлены витрины из силикатного стекла с пределом огнестойкости не менее 0,5 ч. При этом площадь остекления не должна превышать 25 % от площади перегородки. В торговых предприятиях площадью менее 30 м² могут быть использованы сертифицированные огнезащитные пленки.

10.24 Предел огнестойкости дверей и раздвижных перегородок в противопожарных стенах 1‑го типа зданий гостиниц должен быть не менее 1,2 ч. Двери незадымляемых лестничных клеток 2‑го типа должны иметь предел огнестойкости не менее 0,5 ч.

10.25 Конструкции зданий гостиниц особой степени огнестойкости должны выполняться из негорючих материалов и удовлетворять требованиям п. 7.16 СНиП РК 2.02-05-2002.

10.26 В зданиях особой степени огнестойкости:

 - двери выходов из номеров гостиниц на пути эвакуации должны иметь уплотнения в притворах, кроме нижней кромки, предел их огнестойкости должен быть не менее 0,5 ч;

- двери лестничных клеток должны иметь предел огнестойкости не менее 1 ч по признаку потери целостности;

 - двери (люки) коммуникационных шахт должны быть противопожарными с пределом огнестойкости не менее 0,75 ч;

- допускается применять двери с ненормируемым пределом огнестойкости в коммуникационных шахтах, предназначенных только для трубопроводов водоснабжения и канализации с применением труб из негорючих материалов и с уплотнением узлов их пересечения с перекрытиями негорючими материалами;

- в других случаях двери, люки и другие заполнения проемов в ограждающих конструкциях с нормируемым пределом огнестойкости 1,5 ч и более должны быть противопожарными, предел их огнестойкости должен составлять не менее 60 % нормируемого предела огнестойкости конструкций, но не более 1,2 ч; в остальных случаях пределы огнестойкости дверей не нормируются.

Предел огнестойкости трубопроводов (в том числе пылеуборки и мусороудаления), не расположенных в коммуникационных шахтах и нишах, должен быть не менее 1 ч.

10.27 В зданиях гостиниц отделку и облицовку стен и потолков на путях эвакуации необходимо предусматривать из негорючих материалов.

10.28 Покрытия полов выполняются в соответствии с п 7.21 СНиП РК 2.02-05-2002. Напольные покрытия в помещениях с одновременным пребыванием до 500 чел. включительно должны иметь показатель распространения пламени по поверхности пола не менее 0,5 Вт/см² (£40 см) и 0,7 Вт/см² (£30 см) для помещений с одновременным пребыванием более 500 чел.

10.29 Средняя пожарная нагрузка в жилой части зданий гостиниц и гостиничных комплексов (для каждого здания отдельно) не должна превышать 50 кг (при пересчете на древесину) на 1 м² жилой площади. Расчет проводится по формуле:

где: G - вес пожарной нагрузки, приведенной к дереву;

G _i - вес i‑го материала;

Q_i - теплота сгорания i‑го материала ;

 n - количество материалов.

10.30 Эвакуационные пути должны соответствовать СНиП РК 2.02-05-2002, СНиП РК 3.02-02-2001 и техническому заданию заказчика при проектировании многофункциональных зданий и комплексов.

При определении параметров путей эвакуации расчетное количество людей в помещениях необходимо увеличивать против проектной вместимости в 1,25 раза. Это требование не распространяется на зрелищные и другие помещения с регламентируемым количеством мест, а также на предприятия торговли и бытового обслуживания, где число покупателей (посетителей) следует принимать из расчета: один человек на 3 м² площади торгового зала или помещения для посетителей, включая площадь, занятую под оборудование.

При устройстве эвакуационного выхода через кровлю она должна быть выполнена из негорючих материалов. Выход на плоскую кровлю, в том числе эксплуатируемую, следует считать эвакуационным, если по кровле возможен проход к другой лестничной клетке.

Коридоры зданий следует разделять на отсеки длиной до 60 м перегородками с самозакрывающимися дверями с уплотненными притворами.

10.31 В зданиях гостиниц с отметкой пола верхнего этажа выше 26 м (или 10 этажей и более) следует предусматривать устройство незадымляемых лестничных клеток. Поэтажные входы в лестничную клетку обычного типа и незадымляемую лестничную клетку не должны сообщаться с одним и тем же отсеком коридора (при делении последнего на отсеки). Переходы через наружную воздушную зону следует размещать на наружных фасадах и наружных углах зданий, соединённых из различных частей под углом .

10.32 Двери и раздвижные перегородки в коридорах и холлах на путях эвакуации в обычных условиях должны быть открыты и иметь: ручной и автоматический (по сигналу из центрального пульта управления СПЗ -  ЦПУ СПЗ) приводы для закрывания. Конструкция привода и дверей должна обеспечить блокирование закрывания при наличии человека в проёме, а после закрывания – уплотнение в притворах.

10.33 При размещении на путях эвакуации запираемых по условиям эксплуатации дверей в них должны быть предусмотрены запоры, открываемые только со стороны эвакуирующихся.

10.34 При устройстве покрытий над зальными помещениями и атриумами следует руководствоваться требованиями п.7.22 СНиП РК 2.02-05-2002.

10.35 При проектировании зенитных фонарей следует выполнять требования п.7.23 СНиП РК 2.02-05-2002.

10.36 Окна помещений, оснащенных системой кондиционирования воздуха, допускается ориентировать во внутренние дворики и атриумы. При этом указанные окна должны иметь предел огнестойкости не менее 0,5 ч или должны быть защищены системой автоматического пожаротушения, расположенной над ними со стороны помещений.

В помещениях, имеющих двустороннюю ориентацию (в атриум и на улицу), и в которые обеспечен доступ пожарных с автолестниц и автоподъемников со стороны улицы, автоматическое пожаротушение допускается не предусматривать.

10.37 Лестничные клетки и лифтовые шахты, обеспечивающие технологическую (функциональную) связь подземных и надземных этажей, проектируются в соответствии с требованиями п. 7.31 СНиП РК 2.02-05-2002. При устройстве в здании гостиницы гаражей и автостоянок следует руководствоваться требованиями СН РК 3.02-22-2002.

10.38 В зданиях гостиниц, оборудованных всем комплексом СПЗ, 50 % надземных лестничных клеток допускается проектировать с выходом наружу через вестибюль (при нечетном количестве лестниц  на одну меньше).

10.39 В зданиях высотой более 16 этажей (или свыше 50 м от средней планировочной отметки проезда, предназначенного для подъезда пожарных автомашин, до отметки пола верхнего этажа) выходы из лифтов на этажах, (кроме выходящих в вестибюль на первом этаже), следует предусматривать через лифтовые холлы, которые должны отделяться от примыкающих коридоров и помещений противопожарными перегородками с самозакрывающимися дверями.

Лифтовые холлы могут также отделяться от примыкающих коридоров раздвижными перегородками согласно п. 10.32.

10.40 Во всех помещениях с окнами следует предусматривать открывающиеся створки (фрамуги, форточки) размером не менее 0, 6 х 0,8 м.

10.41 Применение системы противопожарной защиты (или отдельных её составляющих) в гостиницах регламентируется настоящими нормами и СНиП РК 2.02-05-2002.

Противопожарная защита должна обеспечить требуемый уровень безопасности людей при пожаре с учётом возможных отказов элементов инженерного оборудования или группы этих систем.

10.42 При условии организации на объекте пожарной службы безопасности или наличия в составе гостиницы на расстоянии до 1000 м пожарного депо выбор и применение СПЗ должны осуществляться на основе оценки безопасности людей.

Оценка безопасности людей может также использоваться для обоснования нетиповых решений, не предусмотренных действующими нормами. Отступления от действующих норм в части применения СПЗ допускаются при соответствующих обоснованиях по согласованию с органами ГПС.

10.43 Система пожарной безопасности зданий гостиниц с атриумами (галереями) должна быть обоснована расчетом и представлена в разделе проекта «Противопожарные требования» в соответствии с СНиП РК 2.02-05-2002.

10.44 При проектировании инженерного оборудования здания в разделе «Противопожарные требования» должна предусматриваться разработка плана совместного функционирования инженерного оборудования, используемого при пожаре.

План должен включать в себя:

- цель функционирования при пожаре противопожарной защиты здания;

- способы её достижения при использовании инженерного оборудования;

- перечень основного противопожарного инженерного оборудования и оборудования двойного назначения, (используемого при пожаре и в нормальных условиях эксплуатации).

В плане должна быть приведена хронометрическая последовательность срабатывания элементов инженерного (и другого) оборудования, используемого при пожаре (с учётом их возможных отказов), в частности – положение оконных, дверных и других проёмов.

10.45 В зданиях гостиниц не требуется оснащения СПЗ подсобных помещений с мокрыми процессами (уборные, умывальные, душевые, бассейны и др.).

10.46 Защита зданий гостиниц автоматическими установками обнаружения пожара и тушения пожара должна проводиться в соответствии с Приложением 8 к СНиП РК 2.02-05-2002.

10.47 Здания гостиниц и гостиничных комплексов должны оборудоваться системами оповещения согласно Приложения 9 к СНиП РК 2.02-05-2002. Уровень звука должен обеспечивать слышимость текста оповещения в наиболее удаленных точках помещений при работе размещённой в помещении аппаратуры.

10.48 Допускается использование в системе оповещения и управления эвакуацией линейных световых указателей, места установки которых определяются расчетом.

10.49 На путях эвакуации должны быть установлены световые указатели с надписью «Выход», подключенные к сети эвакуационного освещения. Указатели устанавливаются на высоте 2 м и 0,5 м от пола в пределах прямой видимости из любой точки пути эвакуации.

10.50 Противодымная защита в зданиях гостиниц должна предусматриваться в соответствии с Приложением 7 настоящих норм. Использование оборудования общеобменной вентиляции и систем кондиционирования допускается при выполнении условий, изложенных в п. 7.11 Приложения 7 настоящих норм.

10.51 Системы внутреннего противопожарного водопровода и автоматического пожаротушения в зданиях гостиниц должны выполняться согласно Приложения 7 к СНиП РК 2.02-05-2002.

В зданиях со спринклерной установкой пожаротушения в случае отказов основной схемы водоснабжения необходимо предусмотреть возможность её запитки от хозяйственно-питьевых резервуаров (бассейнов).

Жилые номера гостиниц категории *** и более рекомендуется оборудовать спринклерными головками, присоединенными к хозяйственно-питьевому водопроводу.

10.52 Подвалы с двумя и более этажами должны быть защищены установками автоматического пожаротушения и другими средствами противопожарной защиты в соответствии с требованиями действующих нормативных документов по пожарной безопасности.

10.53 Выведенные наружу патрубки сухотрубов должны быть на расстоянии не более 150 м от пожарных гидрантов.

10.54 Требования к быстродействию и надёжности инженерного оборудования противопожарной защиты устанавливаются из условия обеспечения безопасности людей.

10.55 В зданиях гостиниц с отметкой пола верхнего этажа выше 26 м (или 10 этажей и более) следует предусматривать на каждый пожарный отсек не менее одного пожарного лифта.

В качестве пожарного лифта может быть использован грузовой или пассажирский лифт при выполнении требований, предъявляемых к пожарным лифтам. В обычных условиях пожарные лифты могут использоваться наряду с пассажирскими и грузовыми.

10.56 Устройство пожарных лифтов в зданиях гостиниц, а также система управления пожарными лифтами должны обеспечивать работу лифтов в обычном режиме эксплуатации и в режиме «пожарная опасность» в соответствии с действующими нормативными документами по пожарной безопасности.

10.57 Лифты, не используемые в качестве пожарных, в которых при возникновении пожара не производится посадка-высадка пассажиров, должны автоматически - при поступлении сигнала о пожаре с центрального пульта управления противопожарными системами - опуститься на первый этаж, вне зависимости от команды находящихся в них людей, и двери в них должны открыться для высадки пассажиров.

Лифты, в которых при возникновении пожара производилась посадка-высадка пассажиров, начинают движение только после закрывания дверей.

После высадки пассажиров двери в них автоматически закрываются. Система управления лифтов может быть использована для организации подачи приточного воздуха в целях противодымной защиты.

10.58 Сигналы о работе элементов системы противопожарной защиты, (включая элементы инженерного оборудования здания, используемые при пожаре), должны быть выведены в помещение ЦПУ СПЗ. Помещение ЦПУ СПЗ должно отвечать требованиям, предъявляемым к помещению пожарного поста (Приложение 11 к СНиП РК 2.02-05-2002 Управление инженерными системами противопожарной защиты должно осуществляться из этого помещения.

10.59 Размещение трансформаторных подстанций должно быть на первом, цокольном или первом подземном этажах с выходом непосредственно наружу. Применяться должны только сухие трансформаторы.

10.60 Электроснабжение СПЗ должно осуществляться от двух независимых источников с автоматическим переключением с основного на резервный. Проектирование следует осуществлять согласно требованиям действующих нормативных документов по электрооборудованию жилых и общественных зданий. Должны быть предусмотрены меры, исклюючающие возможность отключения электроснабжения СПЗ при пожаре.

Ограждения каналов для прокладки электросети противопожарных устройств должны иметь предел огнестойкости не менее 0,75 ч. 

10.61 При оснащении фасадов зданий подъемными устройствами для ремонта и очистки фасадов указанные устройства должны рассчитываться на использование пожарными подразделениями, в том числе для спасения людей.

10.62 Требования к средствам индивидуальной и коллективной защиты людей должны выполняться в соответствии с Приложением 10 к СНиП РК 2.02-05-2002.

 

Приложение 1

(справочное)

 

Термины и определения

 

Гостиница - здание или комплекс помещений для временного пр

оживания.

Мотель - комплекс, состоящий из гостиницы и площадки хранения автомобилей.

Гостиничный комплекс - несколько зданий различного функционального назначения, связанных с оказанием гостиничных услуг.

Атриум -  часть здания в виде многосветного пространства с верхним светом, как правило, развитого по вертикали (на несколько этажей) с поэтажными галереями, на которые выходят помещения различного назначения.

Блоки культурно-досугового назначения - кинотеатры, зрительные залы, спортивно-оздоровительные комплексы и помещения, клубные и игровые помещения и т.п.

Вестибюльная группа помещений - помещения приема и регистрации, гардероба, камеры хранения, охраны, отделения связи, администрации, обменного пункта валюты и т.п.

Предприятия питания - рестораны, столовые, бары вместе с их производственными и складскими помещениями.

Коллективные (индивидуальные) спасательные устройства  - средства для защиты органов дыхания от продуктов горения, для самостоятельного спуска с балкона (из окон) и др.

Коллективное (индивидуальное) укрытие - помещение или место, где исключается воздействие опасных факторов пожара на людей в течение времени, необходимого для их спасения.

Опорный пункт пожаротушения  - помещение для размещения первичных средств пожаротушения, индивидуальных и коллективных спасательных устройств, другого инвентаря, который необходим в случае пожара для персонала и службы пожарной безопасности.

Офисное помещение - помещение, снимаемое (арендуемое) в гостинице юридическими или физиическими лицами для работы и, возможно, для проживания.

Опасный фактор пожара (ОФП)  - фактор пожара, воздействие которого приводит к травмам, отравлению или гибели человека, а также к материальному ущербу.

Оценка пожарной опасности - установление возможности возникновения пожара и размеров его возможных последствий на объекте защиты.

Пожарная безопасность - состояние защищенности личности, имущества, общества и государства от пожаров.

Пожарный отсек – часть здания, обособленная от других частей здания противопожарными стенами и перекрытиями I-го типа с пределом огнестойкости не менее 2,5 часов.

Пожарный лифт – лифт предназначенный для использования пожарными подразделениями при пожаре.

Противопожарная защита – совокупность организационных мероприятий и технических средств, направленных на предотвращение воздействия ОФП (опасный фактор пожара) на человека и материального ущерба от него.

В систему противопожарной защиты (СПЗ) гостиниц входят:

Пассивные средства защиты:

 

а) устройства, ограничивающие распространение огня и дыма (противопожарные преграды, противопожарные отсеки и др.);

б) конструкции и отделочные материалы с регламентированными показателями огнестойкости и пожарной опасности;

в) объемно-планировочные решения, обеспечивающие своевременную эвакуацию людей и (или) нахождение их в зонах безопасности.

Активные средства защиты:

 

а) установки обнаружения пожара;

б) устройства оповещения о пожаре и управления эвакуацией людей (Приложение 9 

 к СНиП РК 2.02-05-2002;

в) средства индивидуальной и коллективной защиты и спасения людей (Приложение 10 к СНиП РК 2.02-05-2002.

г) противодымная защита (Приложение 7 настоящих норм);

д) наружный, внутренний противопожарный водопровод и автоматические установки пожаротушения (Приложение 7 к СНиП РК 2.02-05-2002.

е) пожарные лифты.

Противодымная защита - комплекс инженерного оборудования, дымогазонепроницаемых конструкций и средств управления ими, обеспечивающий ограничение распространения продуктов горения внутри здания гостиницы пределами регламентируемых настоящими нормами помещений.

Светопропускающее покрытие -  покрытие, состоящее из несущих конструкций и ограждения из светопропускающих элементов или из самонесущих светопропускающих элементов.

Фонарь верхнего света (зенитный фонарь) -  конструкция из светопропускающего материала, которая встраивается в конструкции покрытия.

Этаж подвальный - этаж, частично заглубленный в землю на глубину более 0,5 этажа.

Этаж первый подземный - этаж, полностью заглубленный в землю.

Этаж цокольный - этаж, частично заглубленный в землю на глубину менее 0,5 высоты этажа.

Приложение 2

(рекомендуемое)

 

Площади и санитарно-техническое оборудование

номеров гостиниц различных типов

 

_________________________

¹⁾ Для номеров в гостиницах категорий **** и *****.

²⁾Для номеров с санузлами в гостиницах категорий *** и ниже.

³⁾ Используются как: 1- дополнительный санузел в многокомнатных номерах повышенной комфортности; 2 – туалет на этаже в гостиницах категорий * и ** (количество туалетов на этаже определяется в соответствии с требованиями действующих нормативных документов).

⁴⁾ Для гостиниц.

 

Приложение 3

(рекомендуемое)

 

 

Состав и площади помещений приемно-вестибюльной группы

 

Приложение 4

(рекомендуемое)

 

Состав и площади основных и вспомогательных помещений

физкультурно – оздоровительного назначения

 

 

 

___________________

¹⁾ Допускается замена или дополнение русской или восточной баней, состав которых уточняется заданием на проектирование.

ПРИЛОЖЕНИЕ 5

(рекомендуемое)

 

Состав и площади помещений администрации гостиниц

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 6

(рекомендуемое)

 

Состав и площади хозяйственно-производственных

помещений гостиниц

 

 

 

 

 

Приложение 7

(обязательное)

 

Требования к системам противодымной защиты

 

7.1 Противодымная защита должна обеспечиваться комбинированным использованием систем приточной и вытяжной вентиляции, противодымных конструкций и средств их управления.

7.2 Системы вытяжной противодымной вентиляции должны обеспечивать удаление продуктов горения

в надземной части здания из:

- поэтажных коридоров, к которым могут примыкать -без разделения дверями - холлы площадью менее 50 м²;

- холлов площадью более 50 м², расположенных на путях эвакуации;

- атриумов;

в подземной части здания из:

- коридоров подвальных и цокольных этажей;

- туннелей;

- автостоянок или помещений иного функционального назначения.¹⁾

Примечание - Для помещений, оборудованных автоматическими установками газового пожаротушения, необходимо предусматривать вытяжную вентиляцию в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.

7.3 Удаление дыма необходимо предусматривать с искусственным побуждением тяги через дымовые клапаны. При пожаре должно производиться открывание дымового клапана, наиболее близко расположенного к месту загорания.

В зданиях гостиниц высотой до 5 этажей допускается предусматривать дымоудаление через окна (фрамуги) в наружных стенах при расстоянии от окон до наиболее удаленной точки помещения не превышающем 18 м и при превышении верхней кромки окон над верхней кромкой дверей не менее чем на 0.2 м, а также через фонари верхнего света.

Количество дыма, удаляемого из помещений по п. 7.2, должно определяться расчётом с учётом подачи в указанное помещение приточного воздуха, выгорания пожарной нагрузки и теплового расширения воздуха при пожаре - но не менее, чем на 10 % превышающим подачу через открытые (в соответствии с планом функционирования при пожаре инженерного оборудования) дверные проёмы в этом помещении.

При закрывании в этом помещении дверных проёмов, используемых для эвакуации, перепад давлений между ним и смежными (на путях эвакуации) помещениями при совместном функционировании приточной и вытяжной противодымной вентиляции не должен превышать 150 Па.

В помещениях по п.7.2 допускается установка дымогазонепроницаемых дверей, открываемых навстречу движению, при условии фиксации дверей в открытом положении устройствами, обеспечивающими при пожаре их автоматическое закрывание и уплотнение в притворах.

7.4 Для систем вытяжной противодымной вентиляции следует предусматривать:

- установку вентиляторов в обособленных помещениях с ограждающими конструкциями, имеющими предел огнестойкости не менее 0,75 ч;

- допускается применение крышных радиальных вентиляторов с защитой негорючими материалами кровли, примыкающей к месту установки вентилятора. Вентиляторы должны сохранять свою работоспособность при перемещении дыма с температурой, определяемой расчётом при удалении дыма из помещения по п. 7.2, наиболее близко расположенного к вентилятору, в течение 1 часа;

- допускается использование устройств, обеспечивающих снижение температуры дыма до пределов, установленных паспортными данными вентиляторов;

- дымовые вытяжные каналы (шахты и воздуховоды) класса П с пределом огнестойкости не менее 1ч;

- дымовые клапаны с пределом огнестойкости не менее 1 ч при сопротивлении дымогазопроницанию не менее 8000 кг^-1 м^-1 на 1 м² площади проходного сечения с автоматическим и дистанционным управлением приводов.

Допускается присоединение ответвлений воздуховодов с дымовыми клапанами к шахтам, в том числе с размещением дымовых клапанов в проемах ограждений подвесных потолков.

7.5 Размещение венткамер систем противодымной вытяжной вентиляции должно производиться выше верхнего эксплуатируемого этажа с учётом обеспечения безопасного доступа в них при пожаре.

7.6 Подача приточного воздуха приточной противодымной вентиляцией должна предусматриваться для зданий гостиниц с отметкой пола верхнего эксплуатируемого этажа более 26 м в соответствии с одним из вариантов, указанных ниже:²⁾

1) непосредственно в помещения (объёмы), смежные по пути эвакуации с помещениями, указанными в п. 7.2, или в тамбур-шлюзы, отделяющие эти помещения. При этом подачу приточного воздуха на этажи следует производить по специальному каналу, либо с использованием шахты лифтов, либо лестничной клетки;

2) непосредственно в лифтовые шахты надземной части зданий, подвальных и цокольных этажей при числе этажей более 2, а также в лифтовые шахты, соединяющие подземную и надземную части зданий;

 

- в лифтовый холл (на этаже пожара) при шахте лифтов, соединяющей подземную и надземную части зданий, (если не предусмотрена подача воздуха непосредственно в эту шахту);

__________________________

¹⁾ Противодымная защита встроенных, пристроенных автостоянок или помещений иного назначения должная также удовлетворять требованиям к противодымной защите этих помещений, указакнным в соответствующих нормах.

²⁾ Если это не протеворечит требованиям к встроенным (пристроенным) помещениям иного назначения.

- в тамбур-шлюзы при переходах между зданиями;

- в незадымляемую лестничную клетку 2‑го типа и в тамбур-шлюз (на этаже пожара) при незадымляемой лестничной клетке 3‑го типа; 

-  в лестничные клетки подвальных этажей при 2‑х и более подземных этажах.

3) с использованием иных технических решений при соответствующем их обосновании.

Приведенные требования распространяются на здания высотой 5 этажей и более, если условия безопасности людей не обеспечены.

7.7 Для систем приточной противодымной вентиляции следует предусматривать:

- установку вентиляторов общего сантехназначения в обособленных помещениях, выделенных ограждающими конструкциями с пределами огнестойкости не менее 0,75 ч (допускается установка вентиляторов непосредственно в проемах наружных ограждающих конструкций);

- приточные каналы (шахты и воздуховоды) класса «П», для транзитных каналов, проходящих через помещения, указанные в п.7. 2 с пределами огнестойкости не менее 1 ч;

- приточные клапаны, оснащенные приводами с автоматическим, дистанционным и ручным управлением.

При реализации I варианта подачи приточного воздуха (по п.7.6) каналы, используемые для подачи приточного воздуха на этаж пожара (лифтовые шахты, лестничные клетки, специальные каналы) должны иметь дымогазонепроницаемые устройства (клапаны, люки, двери и т. д.), автоматически открывающиеся при пожаре на этаже пожара. При подаче приточного воздуха через шахту лифтов необходимо предусматривать меры, исключающие возможность падения людей в шахту.

Двери тамбур-шлюзов и лифтовых холлов, в которые осуществляется подача приточного воздуха, должны обеспечивать сопротивление дымогазопроницанию не менее 50 000 кг ^-1м^-1.

7.8 Требуемые параметры вентиляционного оборудования, расходы приточного воздуха, удаляемого дыма, число шахт, противопожарных и дымовых клапанов, параметры вентиляционного оборудования определяются расчетом с учётом утечек газов в атмосферу через открытые при пожаре проёмы (см. план совместного функционирования противопожарных систем), неплотности и щели в конструкциях на всех этажах здания гостиницы.

При зонировании лестничных клеток, закрывании проёмов на пути эвакуации (см. план совместного функционирования противопожарных систем) и отказах отдельных элементов противодымной защиты необходимо, чтобы перепад давлений между смежными (на путях эвакуации) помещениями при совместном и раздельном функционировании приточной и вытяжной противодымной вентиляции не превышал 150 Па.

7.9 Управление противодымной защитой (включение или отключение её элементов) должно предусматриваться автоматическое, дистанционное и местное. Автоматическое – от системы обнаружения пожара через центральный пульт управления противопожарными системами автостоянки (гаража), дистанционное – с центрального пульта управления противопожарными системами автостоянки (гаража), местное − от кнопок ручного пуска, установленных перед входами в помещения по п.7.2 и выходами из них и непосредственно рядом с элементами противодымной защиты.

7.10 Порядок включения инженерного оборудования противодымной защиты определяется в проекте при разработке плана совместного функционирования при пожаре инженерного оборудования и зависит в первую очередь от вида автоматической установки пожаротушения.

7.11 Противодымная и общеобменная вентиляция должны, как правило, выполняться раздельно. Использование приточно-вытяжной вентиляции и систем кондиционирования в качестве противодымной вентиляции допускается при выполнении требований к объединённой системе, как к противодымной вентиляции. Для перекрывания каналов общеобменной вентиляции, если они не используются непосредственно в целях противодымной защиты, в месте их присоединения к каналам, используемым в целях противодымной защиты, следует установить нормально-открытые противопожарные клапаны. При пожаре должен быть обеспечен переход вентиляционного оборудования в режим работы противодымной защиты, закрывание нормально-открытых противопожарных поэтажных клапанов и открывание дымового клапана в помещении по п.7.2.

7.12 Пространство над подвесными потолками коридора следует отделять от примыкающих холлов, тамбуров и лестничных клеток дымонепроницаемыми перегородками из негорючих материалов с уплотнением зазоров в местах прохода инженерных коммуникаций.

7.13 При прокладке кабелей, воздуховодов и трубопроводов через ограждающие конструкции с нормируемыми пределами огнестойкости и распространения огня рекомендуется применять для заполнения зазоров между ними унифицированные узлы промышленного изготовления, обеспечивающие дымонепроницаемость мест прохода инженерных коммуникаций.

 

Приложение 8

(справочное)

 

Правила подсчета технико-экономических

показателей по зданиям гостиниц

 

8.1 Вместимость гостиниц определяется числом спальных мест жилых помещений (номеров). При применении системы «дубль» (переменная вместимость номеров) вместимость указывается дробным числом (в числителе меньшее значение вместимости). Расчет показателей следует проводить по меньшему значению вместимости. Дополнительные детские места и временные спальные места на диванах, раскладушках и т. п. в расчетное число мест не включаются.

8.2 Категория гостиницы устанавливается в исходно-разрешительной документации в объеме, заданном настоящими нормами в зависимости от реальной потребности города и конкретного района. По окончании строительства заданная категория гостиницы подтверждается специальной городской либо международной комиссией. Категория гостиниц оценивается числом звезд, что соответствует международной и отечественной классификации.

8.3 Этажность гостиницы определяется по числу ее надземных этажей, включая мансардные и технические, а также цокольный этаж, если верх его перекрытия находится выше средней планировочной отметки земли не менее, чем на 2 м. При разном числе этажей в отдельных частях здания, при сдвижке уровней этажей, а также при размещении зданий гостиниц на уклоне, этажность принимается по наибольшему числу этажей.

8.4 Специализация гостиницы (см. Приложение 9) определяется преобладанием однородного контингента проживающих. При численности однородного контингента проживающих (деловые люди, туристы, спортсмены и пр.) более 50 % гостиница считается специализированной. При отсутствии такого контингента - общего типа.

8.5 Строительный объем зданий гостиниц определяется по методике, изложенной в Приложении 3 (п. 6) СНиП РК 3.02-02-2001 раздельно для надземной и подземной частей.

8.6 Общая площадь зданий гостиниц определяется по методике, изложенной в Приложении 3 (п. 1)  СНиП РК 3.02-02-2001

8.7 Жилая площадь зданий гостиниц определяется по методике, изложенной в Приложении 2 (п. 6) СНиП РК 3.02-02-2001. Площадь передних, (в том числе и не отделенных дверями от жилых помещений) и санузлов в жилую площадь гостиниц не включается.

8.8 Площадь участка гостиниц определяется по документам отвода.

8.9 Площадь застройки определяется по методике, изложенной в Приложении 3 (п. 7) кСНиП РК 3.02-02-2001

8.10 Стоимостные показатели по зданиям гостиниц, сроки продолжительности строительства определяются в соответствии с действующими нормативными и методическими документами.

 

Приложение 9

(справочное)

 

Типология гостиниц

 

____________________

¹⁾ Допускается включение номеров повышенной комфортности (**** и *****) в состав поселковых, сельских, и некоторых приобъектных гостиниц категорий *-***, - желательно в виде автономного блока.

 

Приложение 10

(обязательное)

 

ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЕКТИРОВАНИЮ БАНИ СУХОГО ЖАРА (САУНЫ)

 

1. Объем парильной сауны должен быть не менее 8 м³ и не более 24 м³.

2. Мощность электрокаменки должна соответствовать объему парильной (согласно инструкции завода-изготовителя электрокаменки) и иметь соответственно (п. 1) не более 15 кВт. Электронагревательный прибор должен автоматически отключаться после 8 ч работы.

3. Высота помещений парильной не должна быть менее 1,9 м.

4. Расстояние от электрокаменки до обшивки стен парильной должно быть нс менее 20 см.

5. Непосредственно над электрокаменкой под потолком следует устанавливать несгораемый теплоизоляционный щит. Расстояние между щитом и обшивкой потолка должно быть не менее 5 см.

6. Температура в парильной должна поддерживаться автоматически не выше 110 °С.

7. В парильной должна быть предусмотрена естественная приточно-вытяжная вентиляция, с помощью которой должно быть обеспечено также эффективное проветривание парильной после пользования. Вентиляционный канал должен быть оборудован огнезадерживающим клапаном.

8. Использование для обшивки парильной смолистой древесины не допускается.

9. Помещение парильной следует оборудовать по периметру дренчерным устройством с управлением перед входом в парильную.

10. Зашита подводящих кабелей должна быть теплостойкой и рассчитанной на максимально допустимую температуру в парильной.

11. Пульт управления электрокаменкой размещается в сухом помещении перед парильной.

12. В парильной между дверью и полом необходимо предусматривать зазор не менее 30 мм.

13. Помещения раздевалок сауны необходимо оборудовать противодымными пожарными извещателями.