Постановление Правительства Республики Казахстан от 19 октября 2012 года № 1327 Об утверждении ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований к организациям по производству, хранению и реализации кормов и кормовых добавок

Постановление Правительства Республики Казахстан от 19 октября 2012 года № 1327 Об утверждении ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований к организациям по производству, хранению и реализации кормов и кормовых добавок

 

В соответствии с подпунктом 18-3) статьи 5 Закона Республики Казахстан от 10 июля 2002 года «О ветеринарии» Правительство Республики Казахстан ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить прилагаемые ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования к организациям по производству, хранению и реализации кормов и кормовых добавок.

2. Настоящее постановление вводится в действие по истечении десяти календарных дней после первого официального опубликования.

 



 






Премьер-Министр

Республики Казахстан

С. Ахметов



 

Утверждены

постановлением Правительства

Республики Казахстан

от 19 октября 2012 года № 1327

 

 

Ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования к

организациям по производству, хранению и реализации кормов

и кормовых добавок

 

1. Общие положения

 

1. Настоящие ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования к организациям по производству, хранению и реализации кормов и кормовых добавок (далее - требования) разработаны в соответствии с подпунктом 18-3) статьи 5 Закона Республики Казахстан от 10 июля 2002 года «О ветеринарии» и определяют ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования к организациям по производству, хранению и реализации кормов и кормовых добавок.

2. Администрация организаций по производству, хранению и реализации кормов и кормовых добавок (далее - организация) в соответствии с Законом Республики Казахстан «О ветеринарии» создают подразделения производственного контроля по определению соответствия кормов и кормовых добавок ветеринарным нормативам.

3. Производственный контроль заключается в проверке качества и безопасности поступающего сырья, компонентов, кормов, а также соблюдения технологических, санитарно-гигиенических режимов, ветеринарно-санитарных требований производства и хранения кормов.

4. Корма и кормовые добавки, а также продукция и сырье, поступающие на переработку, хранение и реализацию, сопровождаются ветеринарными документами, подтверждающими их безопасность, происхождение и качество.

5. Организации необходимо иметь:

1) при вводе в эксплуатацию, а также установке технологического оборудования или линий и/или выпуске новых видов кормов и кормовых добавок - ветеринарно-санитарное заключение;

2) заключение уполномоченного органа в области здравоохранения и органа государственной противопожарной службы;

3) производственные помещения и полный набор технологического оборудования, соответствующий профилю и объему производства;

4) регистрационное удостоверение на кормовые добавки, выдаваемое ведомством уполномоченного органа в области ветеринарии;

5) подтверждение о присвоении учетного номера, выдаваемое территориальным подразделением ведомства;

6) аттестат аккредитации подразделения производственного контроля производителя, аккредитованного в государственной системе сертификации Республики Казахстан, выдаваемый уполномоченным органом по техническому регулированию на соответствие установленным требованиям.

 

 


 

6. Организации располагаются на территории с учетом направления господствующих ветров, рельефа местности, уровня стояния грунтовых вод, наличия подъездных путей, возможности обеспечения питьевой водой, условий спуска сточных вод.

В составе отдельно стоящей организации следует предусматривать производственный корпус, склады для сырья и готовой продукции, площадки для размещения грубых кормов, приемные и отпускные устройства, весовую, трансформаторную подстанцию, пожарный резервуар, подъездные пути.

При расположении помещения по производству кормов в составе комплекса используются возможности имеющихся при них подсобно-вспомогательных, бытовых и инженерных сооружений.

7. Здания и производственные сооружения должны обеспечивать:

1) возможность расположения технологической линии и оборудования для производства (изготовления), хранения сырья и материалов в соответствии с нормативными документами;

2) разделение перегородками и/или отдельные помещения для заготовки сырья, производства и хранения кормов и кормовых добавок, для предотвращения загрязнения микроорганизмами, грязью, реактивами, другими видами загрязнений;

3) вентиляцию производственных, подсобных и бытовых помещений и помещений, где требуются экранирование или другие меры защиты от доступа птиц, животных и насекомых.

8. Расположение оборудования, организация технологических процессов должны обеспечивать их непрерывность и поточность, механизацию и автоматизацию работ, герметизацию оборудования, а также свободный доступ для обслуживания, эксплуатации, ремонта, очистки и дезинфекции оборудования.

9. Все этапы процессов приемки, хранения и переработки сырья, производства кормов должны проводиться в условиях, обеспечивающих их защиту от загрязнения и порчи, предотвращения попадания в них посторонних предметов и веществ.

10. Обработка пищевых отходов в кормоприготовительных производствах производится в изолированном помещении.

11. Оборудование, используемое для изготовления, обработки, транспортировки, хранения и перевозки, взвешивания кормов и манипуляции с ними, необходимо содержать в чистом состоянии.

12. Оборудование, предназначенное для транспортировки и обработки мясорыбных и других пищевых отходов, ежедневно очищается от остатков корма и дезинфицируется.

13. Оборудование, выполняющее одинаковые технологические операции комбикормового предприятия, по возможности следует размещать на одном этаже. Отдельные машины и оборудование разрешается устанавливать вне зданий.

14. У входа в производственные помещения должны быть решетки для очистки обуви, урны для сбора мусора, которые подвергаются ежедневной очистке.

15. Двери, окна, стены и потолки производственных и вспом





(c) 2020 - All-Docs.ru :: Законодательство, нормативные акты, образцы документов